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盒马鲜生代运营,盒马鲜生运营 |
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盒马鲜生启动紧急预案。就供应端反馈来看，供应蔬菜等偏民生产品到货率较高在80%以上，确保了货源充足，且盒马鲜生菜品的价格以几乎和进价差不多的价格销售给顾客，来保障民生需求。一方面对以西贝餐饮为代表的餐饮行业造成不可逆的损失，导致几千员工待业，另一方面则是以阿里巴巴集团旗下盒马鲜生超市为代表，线上业务量激增的大型商超等零售业出现的“用工荒”，员工缺口不断扩大的现象。
未来一周内，盒马每日为成都市民准备了100吨蔬菜、20吨猪肉。“随着的发展，我们也对供应链进行了微调，除了省内外基地，我们还安排了买手赴批发市场寻找货源，推出的散菜在春节期间受到消费者认可。目前盒马备货充足，请市民朋友安心。”成都盒马总经理桑海欧说。
盒马鲜生隶属连续19年入选“中国连锁零售业企业”的浙江省扶持大型连锁企业——三江购物俱乐部股份有限公司。当日，三江市场营销总经理李小莉告诉记者，“三江购物”是被省工商局认定的首批商号，市场口碑良好，每天有近30万顾客在三江各连锁商场购物消费，故现为“三江购物”旗下的盒马生鲜，除发扬“盒马”原有的品牌特色之外，还继承“三江购物”便宜、便利、接地气的价格优势，故开业以来生意火爆，至今，已是盒马鲜生去年起一口气在宁波连续开出的第三家门店。
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