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砂锅土豆粉可以做不同口味,香辣、酸辣、三鲜、珍菌、番茄......我今儿做的是酸辣口,还有点回甜,除了火锅底料,还有醋和甜面酱的功劳。都是厨房常备调料,用量不多,但各有风采,不建议随便省略哈!
汤底搞定,接下来按喜好放主食、配菜就行。北方人吃砂锅土豆粉还喜欢两掺,就是土豆粉混着刀削面或是米线。
他们家的烤鸡爪是一绝,鸡手都选市场上个头大的,经过泡制去腥,秘料腌制、烤之前还要上锅炖,这样烤出来的鸡爪容易入味,软烂鲜香,胶质厚实,还很容易脱骨,轻轻一掰肉就下来,咬一口含在嘴里,不用嚼,抿抿就能化了,火候、口感都恰到好处,每天都供不应求。
五哥鸡翅早有耳闻,听朋友常说老板很有性格,一般只接受预约才能吃上。店在东四八条一个胡同小院里,空间不大,摆放着各种用具和食材倒也并不显得杂乱。
那就是点单率的烤鸡翅,原味儿的,微辣的,单面辣、双面辣、各种口味。凉菜也不错,很入味,光花生毛豆,就点了三份,真的很好吃。
这家店的环境很好,装修风格有点不像烧烤店,但是味道确实不错,食材都是哈尔滨过来的,烤干肠是哈尔滨烧烤圈的特色,口味偏甜,烟熏的味道很香,肉质紧实,特别有嚼劲。
主营行业:文案策划 |
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采购产品:文案,媒体推广 |
主营地区:上海 |
企业类型:股份合作企业 |
注册资金:人民币100万 |
公司成立时间:2016-11-24 |
员工人数:11 - 50 人 |
研发部门人数:11 - 50 人 |
经营模式:服务型 |
经营期限:2016-01-24 至 2028-11-23 |
最近年检时间:2016年 |
登记机关:中国人民共和国国家工商行政管理总局 |
年营业额:人民币 100 万元/年 - 200 万元/年 |
年出口额:人民币 10 万元/年 - 30 万元/年 |
年进口额:人民币 30 万元/年 - 50 万元/年 |
经营范围:文章代写、演讲稿代写、讲话稿代写、文案策划、PPT制作! |
是否提供OEM:是 |
公司邮编:201600 |
公司电话:021-80370469 |
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